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Scaddabush でイタリアン・ステーキ

ミッドタウン暮らしも落ち着いてきましたが、レストランは長年住んでいたダウンタウンに足が向ってしまうのは仕方ないところでしょうか。

先日も用がありダウンタウンでお昼過ぎの用事を済ませて、Scaddabush へ。昔住んでいたコンドのそばにある店なので、安心です。いつもの感じかな、とウエイターさんの話を聞いていると、新メニューは試したか? と。パスタ、ステーキとニョッキが写真付きで紹介されているメニューを置いていきました。

記憶を辿るとこの店はあまりこういうことはなかったので、写真映りで私はステーキ。息子はパスタ。お店の押しに乗ってみることにしました。

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Grilled Sirloin & Polenta Fries $26.75

7oz Certified AAA corn-fed sirloin, plank cut polenta fries, chili parmesan, salsa verde, romesco sauce, baby arugula

ステーキはミディアム・レア。柔らかく焼いてあって、塩味の効いた緑のソース(サルサ・ベルデ=メキシコ)が塗られていました。付け合わせのポレンタフライはイタリアの郷土料理。コロッケを思わせるもので美味しかったです。ポレンタはトウモロコシの粉を煮た料理で、マッシュドポテトのような見た目になります。だからコロッケのように感じたのかもしれませんね。皿には赤いソース(ロメスコ=スペイン)もあしらわれていて、皿の上が多国籍です。

Spaghetti Pie $18.67

House made crushed signature meatballs layered with fresh mozzarella, ricotta cheese, chili parmesan, fresh made spaghetti, and baked with our house made Bolognese sauce

パスタはパイ仕立てになっていて、ボリューミー。半分ずつ食べた結論は、味としたら通常のミートボールパスタに軍配があがりますが、目先が変わるパイ仕立ては面白さがありますね。

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